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秋と言えば栗!栗といえばマロン!並に浸透していると思いますが、栗は英語でマロンではありません。マロングラッセというフランスのお菓子がありますが、フランス語でも栗はマロンではありません。

では、栗は英語でなんていうか

Chestnut (チェスナット)

です。ちなみにフランス語では

Châtaignes (シャティーニュ)

です。

じゃあ、マロンって一体何かというと、栃の木になる実を指し、日本でも栃餅などに加工して一部地域で販売されている栗にそっくりの実です。
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マロングラッセとはこの実を甘く煮た物でしたが、日本では栗でも代用されるようになりだんだんとマロン=栗という認識が定着して行ったのです。

ちなみにMarron(マルーン)という英語はあり、これは茶褐色・栃の実色(栗色)という意味で、栗の実を指す言葉ではありません。

 

 

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